位於屏東的霧台，目前由三個部落組成，分別是：霧台部落、神山部落和谷川（伊拉）部落，雖然曾於 2009 年的莫拉克風災中遭受重創，但屬於原住民的堅韌與創生，讓這雲豹的故鄉、月亮的部落再次生氣蓬勃、活力滿點。
跟著我們的腳步，一探霧台部落與神山部落之美，走進深山綠林的層巒疊翠中，通過唯一聯外的谷川大橋，往雲裡瀑裡去；遊晃岩板巷藝術街、體驗部落廚藝學校，還有品嚐必吃的神山愛玉⋯⋯走進魯凱族的傳說、走進獵人的戰功、走進藝術家的巧手，原住民文化不只是課本上的專有名詞，而是透過族人溫暖雙手、熱情擁抱所傳遞的真實感動。
谷川大橋曾是全台灣最高的一座大橋，高達 99 公尺。
有人說，霧台的美不在霧台，而是從霧台之外觀賞這雲霧繚繞的一片綠意盎然。
走進岩板巷，每一戶都是引人入勝的藝術作品
在部落專業導覽美英姐的帶領下，我們走進了每一個步伐都充滿藝術氣息的「岩板巷」，由陶壺、百步蛇圖騰和石板砌牆指引著方向，沿途可見一面面藝術牆上刻畫著各種屬於魯凱族的文化意象，像是配戴百合花對男女各自代表著不同的意義——對男性來說是報戰功的表現、對女性來說則是貞潔的象徵，魯凱族是唯一以百合花作為律法制度的族群，如果表現不佳，頭上配戴的百合花可是會被收回的，而這對魯凱族人來說可是會令家族蒙羞的恥辱！
位於霧台部落的「岩板巷」，是部落中非常重要的一條藝術街道。
超專業的導覽達人美英姐，生動又詳盡的解說讓我們對當地文化有更深層的認識。
紅黃綠是魯凱族基本三色，紅代表太陽，也就是「生命」、黃代表這片土地，以及土地上生活的人與動物、綠則是大地上的植物。
男性頭上配戴的植物代表了不同戰功：姑婆芋是獵過首級的勇士、芒草則是獵過台灣黑熊！
除了介紹文化的藝術牆，只要你願意放慢腳步靜心欣賞，會發現美的元素無所不在、俯拾皆是，每一戶建築都極具特色、個性鮮明，像是國寶級藝術家杜巴男紀念館，除了用木雕作品裝飾屋牆，還把煙囪改為百步蛇陶壺造型；而獵王之家，得名於獵捕過 3000 頭動物的獵人之王，將他的戰利品化為雕刻留在屋牆上，有台灣雲豹、山羌、黑熊等等⋯⋯可以說是前無古人、後無來者了。有「霧台 101」之稱的霧台基督長老教會，除了地勢高有如地標般的存在、更重要的是在族人心中無可取代的地位，以傳統石砌工法搭建，建築頂端並列著部落頭目和天使的雕像，可以說是虔誠信仰與文化傳統的完美結合。
為什麼叫做紅蝦花之家呢？原來是因為種植了很多紅蝦花。
台北俗如我，還真是第一次見到長的如蝦一般的紅花呢！
藝術家杜巴男紀念館，非常有藝術氣息。
獵王之家，讓人肅然起敬！
霧台基督長老教會除了是信仰中心，也是原民藝術的完美呈現。
空氣中飄香著愛玉、馬告、山芋頭，溫暖熱鬧人情味
走著逛著，肚子突然餓了起來，不怕！沿途有各種在地美食設攤，香氣四溢的馬告茶葉蛋、名為燙手山芋的芋仔餅、原住民特色竹筒飯、小米冰淇淋⋯⋯充飢之餘，還有專業的愛玉達人介紹百年野生愛玉、教你愛玉的製作過程、以及如何分辨真假愛玉的不同；熱情可愛的攤販老闆，放下鍋鏟、穿上族服、拿起吉他，載歌載舞了起來，還要我們跟著他的音浪一起流動，笑聲在山間林裡迴盪，走在部落裡，人與人之間的交流互動，直接了當沒有一絲心機，快樂就是這麼單純簡單啊。
帶著淡淡馬告香氣的茶葉蛋，榮登我心目中第一名！至今念念不忘。
板巷廚房販賣特色美食和伴手禮，我秒敗了紅蔾小米酒。
這就是燙手山芋，超香酥的芋仔餅，越吃越涮嘴。
愛玉達人為我們介紹愛玉有公母之分，但要剖開來才能見分曉。
愛玉有許多不同品種，製作流程會因種類不同而有些許變化。
也許是被當地居民活潑熱情的天性感染，我們也都不計形象的玩開了（笑）
月桃編織工藝的奶奶高齡 92 歲了，手藝還是很細膩、而且非常親切呢！（對我又買了籃子）
產地與餐桌零距離！速成小廚師的部落廚藝學校
接著來到重頭戲——全台首創的「部落廚藝學校」，剛剛的專業導覽美英姐變身廚藝達人，一抵達就先邀請我們飲用鮮榨檸檬汁，消暑解渴；接著為我們穿上魯凱族傳統頭飾以及設計圍裙，來去她的開心農場摘採食材，我們要挑戰的食譜是「芋見泥真好」，使用現採山芋頭，清洗、蒸煮、去皮並搗成泥狀，塑形後再沾上花生粉或芝麻粉就完成了！不要以為很簡單，每個步驟親力親為，連花生粉都是我們親自碾碎的，不僅好玩，而且很有成就感呢！
這位是有「神山渡邊謙」之稱的寶哥，也是部落廚藝學校的大廚！
超級好喝的檸檬汁，酸甜適中，而且正是桌邊這棵檸檬樹上的檸檬鮮榨的！
今日食譜：芋見泥真好，連介紹文字都很有原住民風格（笑）
魯凱族傳統少女頭飾及部落廚藝學校專屬圍裙穿戴完畢，準備下田上工！
首先從最簡易的水果下手，這是黃金果，為什麼我摘的看起來營養不良？
有幸見到紫蘇葉本尊，等等也會入菜（入肚）
正事還是要做，挖芋頭！（這邊幫大家科普一下：芋頭長在土裡不是樹上喔！）
出現了！山芋頭！跟一般芋頭長得不太一樣呢。
把附著在芋頭上的泥土清洗乾淨。
接著放進蒸籠裡蒸熟。
去皮後搗成泥。
塑形後丟到芝麻粉或花生粉上滾一滾。
完成了！芋見泥真好！我做了芝麻、原味、花生三種口味。
原住民特色風味餐——不怕你吃，只怕你吃不下！
好的！費盡了千辛萬苦，我們做好的只是飯後甜點而已，還好當我們在田裡忙活的時候，大廚寶哥已經準備好整桌豐盛大餐等著我們了，阿拜、馬告烤香腸、烤山豬肉、烤秋刀魚、野菜⋯⋯還有我們剛剛摘採下來的水果！果然，付出勞力後的果實是甜美的，終於可以大啖美食、飽餐一頓了！
烤爐上的食材看得我口水直流。
這不會太豐盛了嗎！霸氣外露啊。
剛剛摘的紅心芭樂，軟硬適中，超好吃！
樹豆排骨湯配上我們剛剛採的紫蘇葉，畫龍點睛！
不容錯過的特色美食——與小米、綠豆完美結合的神山愛玉
吃完正餐，是時候吃甜點了，來到神山部落，必嚐神山愛玉！加入檸檬汁、小米和綠豆的愛玉冰，不僅很有原住民特色，口味也非常清爽，不知不覺就會一個人嗑完一整碗，愛玉的 Q 彈與小米的綿密再加上綠豆的口感，根本絕配！
愛玉富含水溶性膳食纖維而且熱量極低，不僅可以提供飽足感、促進腸道蠕動、幫助排便，對健康有正面幫助效果，若有體重控制與血糖控制需求的朋友，別忘了提醒店家減少糖水用量喔！
神山愛玉的老闆與闆娘超級親切，因為飄著細雨，他們關心每一個客人有沒有帶傘。
門前的地上還有這個一塊石板，刻著神山愛玉的藏頭詩，部落裡真是人才濟濟呢！
小米綠豆愛玉冰，真的是平地吃不到的口味！
剛上過課現學現賣，真的愛玉內部會有霧霧的纖維，假的愛玉則是全透明的。
遺世獨立、族人崇敬的神聖禁地——神山瀑布
而此行最大的遺珠就是神山瀑布，因為天候不佳和開放限制，沒有看到美麗的秘境瀑布，不過也因此留下伏筆，給了我們再次前往的動力！
想一探神山瀑布的魅力，請看這裡：茂林·部落旅行｜跟著魯凱族人的腳步，走進「神山部落」：山林秘境、部落烹飪教室
- 注意事項：神山瀑布近期已規劃為自然人文生態景觀區，須事先申請才能進入，請遊客切勿貿然闖入。
宛若仙境一般的神山瀑布，只可遠觀不可褻玩焉。（照片提供：荔寶文創）
生活即藝術，屬於魯凱族的儀式感
食在藝術、住在藝術，來到神山部落，可以聞得到空氣中也充滿了藝術氛圍，各種小細節都不馬虎，生活可以簡單但是很有質感，此行讓我學習到原住民日常的智慧，獲益良多。
部落手工藝達人的作品：小米吊飾，真是最有紀念價值的伴手禮了。
- 遊程相關資訊：神山部落粉絲專頁（或洽：神山社區發展協會 劉小姐 0912-136697）
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本文由Tripbaa趣吧！亞洲自由行專家與Tripmoment合作授權，原文刊登於：【全台懶人包】紫色風暴來襲！浪漫的薰衣草花海景點特輯，未經同意請勿轉載。
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