為什麼清邁有咖啡之都之稱？在這小城市裡，咖啡店的密度很高。小小的一個小城市，有數百個給人品嚐咖啡因的點。我在清邁短短的幾天，就跑了六七家咖啡館，我覺得這才佔了總和的不到5%。在生活中，我們往往要做出最好的選擇，但是有太多選擇會導致壓力和決定性疲勞。
清邁咖啡廳之旅
在清邁，這種症狀明顯，太多的咖啡館(還沒包括路邊小小的叫賣咖啡檔)導致了我的選擇困難症發作。唯有靠 Google 大神的解答，泡了以下的咖啡館。
清邁咖啡廳之旅：
第一站與第六站
Ristr8to Lab
他們是誰？受到世界各地特色咖啡文化的啟發，特別是澳大利亞的咖啡文化。他們是一個擁有獨立和獨特概念的咖啡館，致力於提供顧客每一個杯子裡都是最好的咖啡。不僅是個時尚的品咖啡地方，並屢獲拉杯殊榮。在Ristr8o，他們的咖啡餐單都提供了一切細緻的細節：從豆子的起源到的釀造方法和歷史，再到每種飲料中的咖啡因含量。假設他們體驗了世界各地最好的咖啡？
推薦大家點milk-based 的咖啡，他們的signature。咖啡餐單上沒見過的咖啡都值得關注與期待。- 地址：15/3 Nimmanhaemin road, Mueang, Chiang Mai 50200, Thailand.
- 營業時間：7am — 6pm
清邁咖啡廳之旅：第二站
Akha Ama Cafe
從這裡我們看到了： 咖啡不僅給人品嚐，能為人帶來良好和優質的生活環境，也給生態環境帶來和諧。Akha Ama不僅僅是一個時尚的咖啡店。他們更積極實踐可持續農業，並支持當地的咖啡農業社區。作為回報，他們的咖啡豆在國際上的接受度正在擴大，漸負盛名。
- 地址：9/1 Mata Apartment, Hussadhisewee rd, soi 3Chang Phuak, Chiang Mai
- 營業時間：8am — 6pm
清邁咖啡廳之旅：第三站
Hmong Doipui Chiangmai Hmong Doi Pui
這間家庭式咖啡館，坐落在山頂上，靠近清邁皇家花園。地理位置優越，周圍環繞著著名的Doi Pui花園。距離Nimman接近一個小時，路途遙遠，因為要看櫻花所以才順道來這Hmong村莊品嚐山景和喝杯咖啡。還記得我們是騎摩托車來的，這一路路途顛覆，但坐在山頂上嚐嚐咖啡是一件欣喜的事，值得你每一分鐘的騎行。- 地址：55/8 M.11, Doi Suthep-Pui, Tambon Suthep, Muang Chiang Mai
- 營業時間：8.30am — 5.30pm
清邁咖啡廳之旅：第四站
Graph Cafe
隱藏在清邁老城區的小咖啡館。空間很小，館子裡面才大概有兩張桌子和數張凳子。但在室內設計風格方面卻很棒，設計這間咖啡館的應該都是咖啡時尚人士—大量使用美麗的木材和鋼製家具，散落各處的複古配飾以及豐富色彩和藝術品都與館子完美地結合。
推薦大家可以試試他們的Nitro coffee on tap唄，在炎炎夏日裡是挺棒的消暑咖啡飲料。- 地址：Ratvithi Lane 1 Alley, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai.
- 營業時間：9am — 5pm
清邁咖啡廳之旅：第五站
Royal Project Shop
此項目屬於泰國國王拉瑪九世，項目旨於支持在泰國北部山地部落改種高山植物，而不是種植大麻。該項目的產品根據每種產品和用途進行改造與改良，以低廉價格販賣於稱為Royal Project Shop的商店裡。Royal Project Shop使用Doi Kham豆沖泡咖啡。咖啡受到監管，然後支付農民合理的價格。
- 地址：Chiang Mai Outer Ring Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200, Thailand.
- 營業時間：8am — 5pm
清邁咖啡廳之旅：第六站
Ponganes Espresso
位於舊區的一間咖啡吧(Espresso bar)，座位不多。這裡沒有WiFi或許多的食物選擇，因為他們只注重高品質的咖啡。咖啡吧的後面是烤咖啡豆室，店主投入時間和精力來製作完美的咖啡。出名的都是 milk-based 的咖啡- 地址：133/, 204/5 Ratchapakhinai Rd, Mueang Chiang Mai District,Thailand.
- 營業時間：10am — 4.30pm
本文由駐站部落客【柳儀·旅人日誌】授權提供，原文出處：清邁咖啡☕之旅，未經同意請勿任意轉載。
一級古蹟「金廣福公館」是北埔當地十分重要的古蹟，是全台僅存的「公館」。這裡算是是清代開墾大隘地區的一個重要據點，也是金廣福墾號的辦公室。
這個百年的歷史維持的還蠻不錯的，目前有開放給民眾進去參觀，票價只要30元，來到這裡可以了解當年先人開墾北埔地區的情形，還能知道北埔的發展史，我覺得還蠻不錯的。重點是會有專門的導覽員帶大家一起了解「金廣福公館」，所以我覺得花30元進去參觀真的非常的超值，很推薦大家進去了解一下北埔歷史。
在金廣福公館旁的天水堂也是新竹地區開山祖師姜秀鑾的宅第，同樣也是國定古蹟。這個天水堂一樣也有百年歷史，有點可惜的是這裡目前並沒有開放給民眾參觀，為目前姜家還有人住在這，不然…我還蠻想要進去看看這個有百年歷史的古宅。
在往北埔老街的方向走，可以看到有一棟非常搶眼的洋樓，看起來非常的氣派，這個「姜阿新洋樓」也是當地十分有歷史意義的建築，屬於新竹縣定的古蹟。
再往前走會來到北埔這地方的信仰中心「慈天宮」，這也是有百年歷史的古蹟。「慈天宮」是以祀奉觀音菩薩為主的一間寺廟，看起來純樸但十分的莊嚴。在當地人的介紹下我們才知道「慈天宮」不單單是間寺廟，還非常的有歷史意義。
再往前走就可以來到歷史建築清朝秀才曾學熙的故居~「忠恕堂」，這個1922年所建的客家傳統「一堂二橫」建築，有點可惜的是年久失修，很多的地方都已經老舊破損到無法修復，只能盡力的去做還原當時樣貌，以致於無法列為古蹟，雖然有點可惜，不過現在整理的還蠻不錯的。
除了擂茶之外，大家也可以到老街來品嚐「機車豆花」，這個豆花還蠻特別的。因為一般的豆花都是直接用熱薑汁來搭配，但是他們家考量到夏天大家不想吃熱的，特別用把薑汁做成冰淇淋來搭配，我覺得老闆還蠻聽明的，這樣搭配真的很好吃。
簡單的休息完後，時間已經接近五點半，為了趕搭最後一班台灣好行回高鐵站，所以還有一些北埔的古蹟我們就沒有再走過去參觀了，雖然有一點可惜。
我是真的到了希臘才「真正」地體會了日落的震撼。礙於行程上安排不當，我們只有一天(+半）可以待在米克諾斯（Mykonos），當天的海邊特別大風，還特別冷。我們坐在小威尼斯的海堤，卑彎著身子，冷得直哆嗦。夕陽醞釀著西下的情緒，大海準備好金黃色的外衣，準備迎接那天的日落。小威尼斯盡是一片金黃色。
如果有一天，你們也像我一樣，被寒風吹得臉都麻痹了也千萬不要放棄。因為最美的夕陽，正等待著你。我們在那裡卑微地等待著，終於在日落的那一刻，覺得一切都值了。
記憶中，聖托里尼伊亞（Oia）的日落，是我們唯一一次，認真等待的日落。這號稱全世界最美夕陽，應該值得這樣的待遇。欣賞日落的觀景台早在兩三個小時前就陸陸續續有人在佔位子了。我們站在峭壁上的觀景台，特別冷。海上一艘艘的輪船慢慢地行駛著，留下後面一道道的水痕，在夕陽的照射下格外撩人。伊亞的夕陽是很迷人，但是圍觀的人群實在是太多了。日落的那一刻，我們坐在離觀景台不遠的餐廳內，一面享用晚餐一面看著夕陽徐徐落入海平線。當天最感動的時刻，不是因為日落，而是聚在一起看日落的陌生人的拍掌歡呼，彷彿慶祝一天的落幕。這樣的情緒，反而感動了我。
我們心目中最浪漫的日落，非費拉鎮（Fira）莫屬。五月七日，曾先生的生日。既然是生日就應該要慶祝啊！除了訂一間（至今想起仍覺得很貴的）海景房，我還精心安排了夕陽生日晚餐。我們走入 Ellis Taverna 時，太陽正要準備西下。我們從餐桌直接欣賞日落的美景，完全顧不了給上任何表情。雖然直接對著日落幾乎睜不開眼睛，但是在瞇著眼睛的當兒，我瞄到了手指上，他在雅典給我套上，象徵「infinity」的戒指，覺得這輩子跟著這個男人，很不賴。
我們乘搭小火車進入
我們問他：你的工作讓你快樂嗎？他似懂非懂地聳聳肩。我不知道他是不理解我們的語言還是不知道如何作答。我拍下這張剪影，提醒自己要惜福。
2015年末，我們第一次來到
前一晚我們住宿在東海大學附近，所以騎車過來蠻近的大約10幾分鐘，但如果從市區過來這個
有關於好好聚落，這裡不只單單是展示繽紛貨櫃的地方，而是希望可以推廣一種生活美學態度，未來希望可以發開出一個個獨立的空間，規畫出各種美學工坊和教學課程，可以讓民眾一同來參與，現階段園區已經規劃有生態園區、木工坊、鐵工坊等等，更希望可以透過這些不只讓年輕人也希望年長的長輩也可以了解，看看時下年輕人流行些什麼，為自己找到新的學習目標與樂趣，而不是整天緬懷過去。 
結合未來的”好好”計劃，現規劃結合好好住宅、好好小館、好好聚落等等三處，像是學習型小規模退休生活社區，可以讓年長的長輩在這一帶悠閒的生活，更希望藉此可以吸引更多年輕人到這裡，推廣青銀同住的社區型態。
總之這裡呢，不是我們想像中拍拍照打打卡單純的景點，背後還有他的社會心，也可以從門窗外看到裡頭有不少正在進行的工程，很期待之後的風貌呢！希望可以打造出一個全新的藝文聚落，變成像是首爾的藍色貨櫃屋那樣也挺不錯的~ 
不管你是要甜美的拍，跩跩的拍還是放空的拍都很好拍，也可以發現不少的網拍業者也有在這裡取景呢！這裡的貨櫃屋顏色有非常多種，我個人覺得粉紅色的拍起來最有感覺，選一個你喜歡的顏色拍個美美的照片，然後上傳到IG上分享。
發現這裡很適合把照片修成粉嫩嫩的空靈色系，也就是把對比拉低，亮度調高，色調在調整一下，就是一張美美的照騙了哈哈哈，不過因為最近的太陽都非常熱情，只要是出太陽都是很好拍照的。
橘色的貨櫃屋裡還有發現許多製作木工的器具在裡頭，正是目前規畫出的木工坊。
走一圈好好聚落可以發現，不只有繽紛的貨櫃屋，外頭也都會擺放幾張彩繪過的木頭椅，每張都搭配後方的貨櫃漆成不同的色彩。
每一個空間規畫的感覺不太一樣，黃色的鄉村風情在結合周邊的花草樹木，打造像是民宿空間般的感覺，如果在多一點設備的話，這好好聚落還真的蠻適合發展成民宿的呢！
在民宿的另一側還有搖搖涼椅可以短暫的休息一下，後方就是一大片的草皮啦！這裡可以帶寵物一起來，可以放他們在這裡盡情的奔跑吧~
地震主要影響地區為距離震央約90分鐘車程的札幌市，旅遊咖為想去
京都充滿古城記憶、北海道賞花賞雪都可以 東京走在時尚前端的城市和大阪藥妝店逛不完，不管到哪個地區都有各自的特色 除了依照景點去選擇城市，也可以撥空參加
